飲食店・厨房の清掃
食品の加工や調理が行われる場所では、衛生面において最も厳しい要件が課されます。徹底した飲食店や厨房の清掃は、すべての従業員を守るための基盤となるだけでなく、とりわけ大切なお客様からの信頼を築くための基盤でもあります。 Pospischil GmbH & Co. KGは、飲食施設の清掃において経験豊富なパートナーとして、厨房をピカピカに保つだけでなく、あらゆる法的基準を常に満たすよう徹底してサポートいたします。 当社では、レストランやホテルから社員食堂、業務用厨房に至るまで、あらゆる規模の飲食店経営者様に、必要なサポートを提供しています。基本清掃から日常清掃まで、お客様のニーズに合わせて、ノルトライン＝ヴェストファーレン州（NRW）においてHACCP基準に準拠した厨房清掃サービスを提供いたします。客席と調理エリアの完璧な清潔さを実現するフルサービスをご提供します！
お問い合わせ・ご相談
皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。無料で、かつ義務を負うことなくご相談を承ります。
飲食店清掃：当社のサービス内容
最先端の清掃手法を採用することで、厨房清掃において効率的かつ徹底的な仕上がりをお約束します。同時に、高価なステンレス製の表面や業務用大型機器を丁寧に扱い、お客様の事業資産の価値を維持できるよう配慮しています。
清掃会社ポスピシル（Pospischil）のチームは、清掃サービスの一環として、以下の業務を喜んで承ります：HACCP基準に基づく包括的な飲食店清掃（カラーコーディングシステム、衛生管理、記録作成を含む）。
さらに、冷蔵倉庫や冷凍庫の清掃、あるいは国家認定の消毒士による消毒作業など、その他のサービスも提供しています。
HACCP基準に基づく、すべての作業台、まな板、調理台、床の厨房清掃
のコンビオーブン、フライヤーライン、食器洗浄ラインなどの特殊機器の洗浄
客席の清掃（テーブル、
椅子、カウンター、備品を含む）
換気天井やレンジフードの清掃、およびグリーストラップのメンテナンス
なぜポスピシルなのか？
最高水準の品質基準
ISO 9001認証を取得しており、HACCPガイドラインに基づく厳格な衛生管理を実施しています
信頼性が高く、時間厳守
45年以上にわたる実績が、時間厳守かつ慎重な施工を保証します
お客様に合わせたソリューション
お客様のニーズに合わせたオーダーメイドの清掃プラン
コストパフォーマンスが抜群
最高品質と最大限の柔軟性を兼ね備えた適正価格
飲食店清掃の個別プランニング
飲食店向けの清掃サービスは、常に各施設や厨房の業務プロセスに合わせて個別に調整されます。弊社では、お客様に最大限の選択肢をご提供いたします。短期間でのご依頼でも、ご希望の頻度で定期清掃をお引き受けするほか、人手不足時や大規模イベント終了後など、必要に応じて迅速なサポートも提供いたします。 さらに、年に1～2回実施する飲食店向けの徹底清掃も、弊社にお任せいただけます。
個々の工程を計画する前に、お客様の施設を現地視察させていただきます。その後、お客様の要件やご期待に合わせて、個別の見積もりを作成いたします。もちろん、これらはいずれもお客様にとって義務を負うものではなく、無料です。
訓練を受けた清掃スタッフによる最高水準の衛生管理
従来の厨房清掃に加え、アクセスが困難な厨房エリアまでも無菌状態にするため、高い効果を持つ革新的な噴霧消毒も提供しています。 当社の清掃スタッフは、厨房、客席、衛生設備エリア間の交差汚染を完全に排除するため、4色システムに厳格に従って作業を行います。 すべての清掃作業は、自主点検の一環として、漏れなく法的に確実な形で記録されます。これにより、保健所による検査の際にも、お客様は万全の体制で対応できます。
Pospischilなら、深い専門知識と最新の研修を受けたスタッフにお任せください。
長年にわたり飲食店の清掃業務に携わってきた専門家として、弊社には衛生管理責任者が在籍しており、DIN 10516、感染症予防法、EU食品衛生規則、およびドイツの食品衛生法（LMHV）の厳しい基準を、お客様のために正確に実践いたします。
建物清掃のお問い合わせ
お問い合わせフォームをご利用いただければ、迅速かつお気軽に、ご予約やご相談の予約をお取りいただけます。
その他の連絡方法
お客様の事業所へ直接お伺いできることを楽しみにしております。ご都合の良い日時がございましたら、メールまたはお電話にてご予約ください。
Pospischil GmbH & Co. KG
Kaiserswerther Str. 10
40878 ラーティンゲン